FFC 2025功能性食品大會通知

在此，我們誠摯的邀請您出席本次大會，共聚人脈、共享資源、共謀發展！

大會主題：功能性食品與人類健康
大會形式：特邀報告、專題論壇、展覽展示+合作對接
會議規模：約2000人，報告200+，分論壇20，展位170+。

組織機構
主辦單位：FFC功能性食品大會組委會
青島農業大學食品科學與工程學院
聯合主辦：江南大學國家功能食品工程技術研究中心
協辦單位：山東省營養保健食品行業協會
山東省食品發酵工業研究設計院
山東農業大學食品科學與工程學院
南昌大學食品學院
上海市農業科學院食用菌研究所
山東中醫藥大學健康學院
煙臺大學生命科學學院  
魯東大學食品工程學院
安徽農業大學食品與營養學院
內蒙古農業大學食品科學與工程學院
齊魯工業大學食品科學與工程學院
北京聯合大學保健食品功能檢測中心
吉林農業大學食品科學與工程學院
貴州醫科大學貴州省生態食品創制工程研究中心/公共衛生與健康學院
吉林工程技術師范學院生物與食品工程學院
山西大健康生物產業技術研究院
山西省名優土特新產品協會
承辦單位：浙江工商大學食品與生物工程學院
執行單位：北京味康食品科技交流中心
北京金玖盛國際會展有限公司

時間地點
時間：2025年4月10-12日（10日周四報到、布展）
地點：山東省 青島市

大會內容
（一）特邀報告
1、全球功能食品發展現狀與趨勢；
2、功能食品與大健康產業；
3、未來功能食品技術與產品創新；
4、功能性食品市場監管局與法規標準。
（二）專題論壇
1、保健食品新規解讀；
2、特殊食品法規標準及科技創新；
3、功能性食品營銷模式與渠道；
4、食品營養與健康；
5、藥食同源類功能食品開發與創新；
6、益生菌營養與科技創新；
7、生物活性肽營養與產品創新；
8、海洋資源功能性食品開發與產業發展；
9、糧食類功能性食品與營養健康；
10、功能食品原料/配料開發與應用；
11、生物技術與功能食品開發應用；
12、新成果、新技術與新工藝。
（三）功能食品新成果、新產品、新裝備展覽展示
1、功能性食品、保健食品、特醫食品、膳食補充劑及原料/配料等新產品、新成果；
2、食品營養成分提取、分離、純化、安全檢測等新技術與裝備。

申報“FFC2025科技創新獎”
1、為鼓勵科技創新，組委會面向全國征集功能性食品科技創新新成果、新產品、新技術、新工藝等；審核通過頒發大會“FFC2025科技創新獎”，
2、每家單位限申請一款產品或一個成果；
3、申報截止時間：2025年3月15日，郵箱：739692322@qq.com；
4、申請要求及表格見附件或聯系組委會：13552626928。

FFC2025專家委員會
大會主席
任發政 中國工程院院士，中國農業大學教授
謝明勇  中國工程院院士，南昌大學教授
金征宇 中國工程院院士，江南大學教授
薛長湖 中國工程院院士，中國海洋大學教授
副主席
饒平凡 國際食品科學院院士/國際食品科學院當選院長/福建技術師范學院特聘教授
劉學波 西北農林科技大學校長助理、國際合作交流處處長/教授
桑亞新 河北農業大學副校長/教授
張旭光 蒙牛（集團）副總裁、中科院營養與健康研究所研究員（兼）
劉靜波 吉林大學“唐敖慶學者”卓越教授/亞洲蛋品協會副會長/吉林省功能食品工程研究中心主任
徐  文 吉林工商學院副校長/教授
執行主席
孫慶杰 青島農業大學副校長/教授
徐學明 江南大學食品學院/國家功能食品工程技術研究中心常務副主任/教授
專家委員（排名不分先后）
田  明 國家市場監管總局發展研究中心副處長、副研究員
方海琴 國家食品安全風險評估中心營養一室主任
劉  明 中國食品發酵工業研究院教授級高工
陳歷俊 北京三元食品股份有限公司首席科學家兼副總經理、國際食品科學院院士
殷軍藝 南昌大學食品學院院長/教授
崔  波 齊魯工業大學食品科學與工程學院院長/教授、山東省食品發酵工業研究設計院院長
李大鵬 山東農業大學食品科學與工程學院院長/教授
毛相朝 中國海洋大學食品科學與工程學院院長/教授
周大勇 大連工業大學食品學院院長/教授
丁文平 武漢輕工大學食品科學與工程學院院長/教授
傅玲琳 浙江工商大學食品與生物工程學院院長/教授
胡永紅  南京工業大學食品與輕工學院院長/教授
唐   潔  西華大學食品與生物工程學院院長/教授
陸文偉  江南大學食品學院副研究員/國家功能食品工程技術中心副主任
楊興斌  陜西師范大學食品工程與營養科學學院院長/教授
劉昆侖 河南工業大學糧油食品學院院長/教授
和勁松 云南農業大學食品科學技術學院院長/教授
杜欣軍 天津科技大學食品科學與工程學院黨委書記/教授
黃現青 河南農業大學食品科學技術學院院長/教授
周裔彬 安徽農業大學食品與營養學院院長/教授
陳永福 內蒙古農業大學食品科學與工程學院院長/教授
劉建書  陜西省功能食品工程技術研究中心主任
徐玉娟 廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所所長/研究員
徐振林 華南農業大學食品學院院長/教授
王文亮 山東省農業科學院農產品加工研究所黨委副書記/研究員
袁  濤 江西師范大學健康學院院長/教授
于寒松 吉林農業大學食品科學與工程學院院長/教授
王建輝 長沙理工大學食品與生物工程學院院長/教授
張勁松 上海市農業科學院食用菌研究所所長/研究員
貢漢生 魯東大學食品工程學院院長/教授
管驍 上海理工大學健康科學與工程學院副院長/食品學院院長/教授
林翠霞 山東中醫藥大學健康學院院長/教授
黃永光 貴州大學釀酒與食品工程學院院長/教授
李  靜 西昌學院農業科學學院院長/教授
郭  尚 山西農業大學山西功能食品研究院院長/研究員
沈立榮 杭州市食品營養學會理事長/浙江大學教授
劉新旗  北京工商大學食品與健康學院教授
閆文杰 北京聯合大學保健食品功能檢測中心主任/教授
楊慶利 青島農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
梁  鵬 泉州師范學院海洋與食品學院副院長/教授
李  健 集美大學海洋食品與生物工程學院副院長/教授
胡芳弟 蘭州大學教授，甘肅省藥食同源專委會主任委員
魏  東 河北北方學院農林科技學院院長/研究員
張志軍 中北大學生物工程學科首席/教授，山西大健康生物產業技術研究院院長
蔡美琴 上海交通大學醫學院教授，國家市場監督管理局保健食品、特醫食品審評專家/衛健委新食品原料
審評專家
馬 超 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所/功能食品研究中心主任/研究員
孔祥輝 黑龍江省科學院微生物研究所首席研究員/黑龍江省農產品加工體系食用菌崗主任專家
張麗珍 山西大學生命科學學院副院長/教授
李占東 吉林工程技術師范學院生物與食品工程學院副院長/教授
張海明 晉中信息學院 食品與環境學院院長/副教授
王國澤 貴州醫科大學貴州省生態食品創制工程研究中心常務副主任/副教授
於洪建 天津科技大學新農村發展研究院副院長/研究員
馬  軍  無限極（中國）有限公司副總裁/首席科創官
龐振國  加多寶（中國）飲料有限公司品管總經理/高級工程師
趙玲玲 健合中國家庭營養與護理品研發總監
陳  亮  安利中國科技創新中心高級科學家/博士
樂  稘 淘寶健康保健行業負責人
張瑀緋 抖音滋補保健行業運營經理
宋常月 京東健康 營養保健部跨境生態組負責人
賀瑞坤 湯臣倍健營養健康研究院副院長，創新研發中心主任
王彥彥 北京同仁堂健康藥業股份有限公司生產副總監
王  宇  廣州王老吉大健康產業有限公司/食品功能科技研發部總監
王  旖 達能開放科研中心 成人健康研究與開放創新負責人
蔡小堃 恒天然科學營養業務技術經理
鄧健康 河北養元智匯飲品股份有限公司博士后/衡水學院食品學科帶頭人/中國核桃產業研究院顧問
張建嶺 東阿阿膠股份有限公司研發部總監
劉又姣 安琪酵母股份有限公司營養學院院長
持續更新........        
 
費用標準
1、2200元/人，學生1600元/人，提前匯款優惠200元/人，包括資料、會議期間用餐等。
收款單位
戶  名：北京金玖盛國際會展有限公司
開戶行：中國工商銀行北京永定路支行
賬  戶：0200280609200037316

聯系方式
聯系人：張楊
電 話：13552626928（微信同號）
郵 箱：739692322@qq.com